メニュー(各商品名クリックしていただくと詳細ご覧いただけます)
- ロールケーキ（9）
- プチガトー（一人分のカットケーキ）（22）
- アントルメ(ホールケーキ・パーティーサイズケーキ） （17）
- ドゥミセック・フールセック（焼き菓子）（19）
- その他スイーツ(アップルパイ、一口チーズケーキなど)（2）
- クリスマスアドベントスイーツ（シュトレン・ベラベッカ））（2）
- パン（26）
プチガトー（一人分のカットケーキ）
マルジョレーヌ
430円
ヘーゼルナッツパウダー とアーモンドパウダー で作ったしっとりした生地に少しバターが入ったコクのある生クリームとヘーゼルナッツ をローストしたペースト(プラリネノワゼット )とあわせた生クリーム。そして少しのチョコクリーム (ガナッシュ )という組み合わせ。フランスでは有名なお菓子マルジョレーヌです。当店では、アーモンドよりヘーゼルナッツの味を強くしてお作りしてます。ナッツの美味しさ を味わえるケーキです。