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ダルトワのゼリー（春～夏ごろ）
380円
サバラン 380円 パン生地にお酒が入ったシロップをいっぱい吸わせたフランスの伝統的なお菓子です。パン生地からじゅわっーと染み出るシロップとお酒の香り。生クリームとフルーツがお酒を引き立たたせてるお菓子です。お酒は、1857年より、フランスで愛されてるラム酒「ネグリタラム」を使用してて、このラム酒は、高貴な味わいと豊潤な香りで、西インド諸島のマルチニック島などの工場で蒸留したラムの原酒をボルドーに運び、オーク材で作った樽で熟成させて作られています。ダルトワでは、1980年の創業当時より同じレシピで作られている長く愛されてるケーキです。ぜひ、フランスの伝統とダルトワの長く愛される味をお楽しみください
