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プチガトー(一人分のカットケーキ)
赤米のサバラン(赤米クラフトビールのサバラン)
500円

パン生地にお酒が入ったシロップをいっぱい吸わせたフランスの伝統的なお菓子です。お酒は赤沼ロマンブルーイングさんのクラフトビールを使用してます。季節によってクラフトビールの味も変わります、パン生地にもクラフトビールで使用してる赤米を混ぜ込んで甘い風味を感じるように作っていますカスタードクリームとフルーツで飽きずに食べられるサバランですぜひお試しください